CENGİZ BABACAN KÜTÜPHANESİ
Yazar
Patrice Maubourguet
2
kitap
1
MUTFAK ve GASTRONOMİ - Mutfak ve Gastronomi
Larousse Gastronomique
A - K
Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi
Patrice Maubourguet
Yayın Yönetimi
Oğlak Yayıncılık, Oğlak Yayıncılık, , Birinci baskı, İstanbul, 2005, Mas Matbaacılık
623 s.
2
MUTFAK ve GASTRONOMİ - Mutfak ve Gastronomi
Larousse Gastronomique
L - Z
Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi
Patrice Maubourguet
Oğlak Yayıncılık, Oğlak Yayıncılık, , Birinci baskı, İstanbul, 2005, Mas Matbaacılık
551 + 59 s.
2
kitap